Bibit Sawo Manis

KEUNGGULAN PRODUK

DESKRIPSI

Sawo manis adalah tanaman tropis yang mudah beradaptasi sehingga mudah dibudidayakan di berbagai negara termasuk di Indonesia. Tanaman tahunan ini termasuk dalam famili Sapotaceae yang berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko. Seperti halnya tanaman sawo lain, sawo manis sangat cocok ditanam di daerah dataran rendah, meski adaptif juga di dataran tinggi. Bibit Sawo Manis paling ideal ditanam di daerah berketinggian hingga 300 mdpl. Lahan yang paling cocok adalah tanah lempung berpasir yang subur dan berpengairan baik. Sawo manis tergolong jenis yang rajin berbunga dan berbuah sepanjang tahun. Terdapat satu atau dua musim puncak sawo manis berbuah. Sawo bisa diusahakan di lahan pekarangan dan tabulampotSawo sendiri merupakan buah yang sangat populer di Asia Tenggara. Wajar bila daerah ini merupakan sentra produksi dan juga konsumen utama buah ini. Buah yang baru dipetik itu masih keras, dan perlu disimpan 3-7 hari agar menjadi masak dan lunak, sehingga enak dimakan. Buah yang diperdagangkan biasanya masak dalam perjalanannya ke pasar atau sampai ke pembeli. Penyimpanan dalam suhu rendah dapat memperpanjang masa simpan buah sawo. Sawo disukai terutama karena rasanya yang manis dan daging buahnya yang lembut. Kebanyakan buah sawo manis dimakan dalam keadaan segar sebagai buah meja. Akan tetapi sawo dapat pula diolah menjadi serbat, dicampurkan ke dalam es krim, atau dijadikan selai. Sari buah sawo dapat dipekatkan menjadi sirup, atau difermentasi menjadi anggur atau cuka. Sawo juga mengandung banyak nutrisi agar tubuh memiliki energi yang cukup dan sehat. Sawo juga memiliki serat yang bermanfaat untuk mengatasi diare. Itu karena anti bakteri yang terkandung di dalamnya mampu mengatasi keluhan tersebut.  

SPESIFIKASI